
Proeven
Wat is cava? Druiven, smaak, herkomst en houdbaarheid
Wat is cava? Spaanse mousserende wijn volgens de traditionele methode, vooral uit de Penedès. Druiven, smaak, brut of nature en hoe lang hij goed blijft.
Adolfo Gatell··9 min
Verhalen met het onderwerp Brut Nature · Spanish Terroir.

Wat is cava? Spaanse mousserende wijn volgens de traditionele methode, vooral uit de Penedès. Druiven, smaak, brut of nature en hoe lang hij goed blijft.

Welke Spaanse wijn bij kaviaar? Een lang gerijpte Cava Brut Nature is de klassieker, met zilte witte en onversterkte Palomino als stille alternatieven.